Главная → Полезное → Сбор урожая в Польше: кто, где и за сколько?

Сбор урожая в Польше: кто, где и за сколько?

Наемный работник по сбору урожая – работа тяжелая и скучная. Почему же так много людей берутся за нее? Сколько можно заработать на сборе урожая? Кому отдается предпочтении при наборе сезонных работников на фермы? Давайте-ка, будем разбираться вместе.

Уборка капусты.
Сбор урожая в Польше.

Кто может работать на уборке урожая

Отвечаем откровенно – далеко не все. Дело в том, что условия такой работы – весьма тяжелые. Только представьте: вам придется выдерживать целый рабочий день то под нещадно палящим Солнцем, то под проливным дождем, в неудобной позе, без длительных перерывов на обед. Естественно, все это требует недюжинной физической подготовки и отсутствия целого ряда заболеваний.

В случае гендерного и социального отбора, все зависит от предпочтения самого работодателя. Одни с удовольствием нанимают представительниц женского пола для уборки шампиньонов, учитывая физиологическое строение узенькой женской ладошки. Другие – наоборот, стараются нанять как можно большее количество мужчин, готовых сутра до ночи таскать огромные ящики с яблоками и помидорами. Третьи пользуются безысходностью студентов и дают им вполне реальную возможность поработать во время летних каникул на уборке клубники или черешни. Одно остается неизменным: дисциплинированность, аккуратность и умение четко исполнять команды (не путать с собаками). Знание польского языка – желательно, но не приоритетно.

Уборка шампиньонов.
Выращивание шампиньонов в теплице.

Как стать уборщиком урожая

Очень просто. Каждый год фермеры отправляют «в мир» своих агентов, которые занимаются наймом персонала. Иногда, представителями фермеров являются достопочтенные агентства, иногда – частные лица. Частенько работников ищут и без посредников. Даже крохотные фермерские хозяйства в пик своей хозяйственной активности крайне нуждаются в паре-тройке дополнительных рабочих рук. Тем не менее, во всех случаях вы с легкостью сможете получить столь вожделенное рабочее местечко на какой-нибудь клубничной плантации, на виноградниках, или в черешнево-яблочном саду. Все зависит от сезона. В весенние и первые летние месяцы проводится набор на сбор урожая ранних овощей и фруктов, в последний месяц лета и осенью – с точностью до наоборот.

Для выполнения работ по сбору урожая абсолютно не требуется какой-либо специализированной подготовки. Перед началом работ «хозяин» проведет краткий инструктаж, после которого вы немедленно приступите к своим непосредственным обязанностям.

Уборка винограда.
Аккуратность и деликатность.

Сколько можно заработать

Вопрос об оплате труда сборщика урожая – весьма субъективен, зависящий от множественных факторов. В первую очередь, конечно же, специфика сбора той или иной сельскохозяйственной культуры. Согласитесь, срезание шампиньонов с брикета в теплице сильно отличается от сбора черешен, мирно растущих на высоких деревьях. Соответственно, и финансовый диапазон – разный. В среднем, сборщик урожая получает примерно около 5 злотых за 1 час беспрерывной работы, то есть – 40 злотых (10 евро) за 8-часовой рабочий день.

И не думайте, что вам дадут поковыряться в носу! За выполнением трудовых договоренностей ведется бдительная слежка! Впрочем, некоторые работодатели уже отошли от почасовой зарплаты и выплачивают энное количество денежных единиц не за трудочас, а за количество собранного урожая.

Если учесть, что уборщик-новичок способен собрать в течении рабочего дня примерно 40 кг фруктов/овощей, то его ЗП будет составлять примерно 20 злотых в день (по 0,5 злотых за кило). Методом простейших математических действий подсчитываем, что за 20 рабочих дней его доход составит 400 злотых. Ну, а если постараться – то денежек получится гораздо больше. Кстати, минимальный вес урожая, собранного опытным уборщиком за 1 день – примерно 100 кг. Согласно сухим статистическим фактам, средняя зарплата сборщика урожая в Польше – 2 000 злотых (500 евро).

Уборка яблок.
С веточки на веточку.

Специфика работы

Работа по сбору урожая – крайне трудна и утомительна. Физические нагрузки в дополнении с погодными условиями поставили этот труд в категорию «тяжелых». Сам процесс работы состоит в том, чтобы собирать спелые фрукты, овощи, грибы или зелень с кустов/деревьев/грядок. Сборщик, естественно, обязан собирать урожай по строго установленной схеме, всячески стараясь не испортить его товарный вид (за подобное могут оштрафовать). Сбор урожая проводится с раннего утра до позднего вечера с обеденным перерывом. Кстати, согласно фактам, самая трудная работа – сбор огурцов.

Плюсы:
  • приличный заработок;
  • не требуется никакого предварительного опыта и специального образования;
  • знание польского языка не обязательно;
  • низкое психологическое воздействие и отсутствие стрессовых ситуаций.
Минусы:
  • максимальная физическая нагрузка;
  • крайне тяжелые условия труда;
  • кропотливый процесс, требующий недюжинной концентрации и аккуратности;
  • отсутствие карьерного развития;
  • сезонность.
Уборка огурцов.
Самый тяжелый труд.

Интересные факты

Стоит помнить, что лучшие предложения по уборке урожая, как правило, можно найти зимой и в ранние весенние месяцы. Если желаете испробовать свои силы в этом нелегком, но достойно оплачиваемом деле – начинайте искать объявления по найму как-можно раньше, задолго до начала сезона. Также учитывайте факт, что некоторые потенциальные работодатели все же отдают предпочтение тем работникам, которые уже привлекались к подобной деятельности. Хотя, де-юре, опыта работы при трудоустройстве не требуется, все же проверенные сборщики обладают значительной форой по сравнению со своими неопытными коллегами. Ну и напоследок: вопреки надуманным стереотипам на сбор урожая в Польшу выдвигаются не только украинцы. Едут и россияне и беларусы, но наибольшее количество таки – украинцев, у них наименьший процент отказа, они более дисциплинированы, трудолюбивы. Влияние имеет и географическо-территориальный аспект: наибольшая протяженность совместной границы, «шаговая» доступность, упрощенная процедура пересечения границы с Польшей.